Door een langduriger stoomtijd trekken warmte en water diep in de theebladeren. Deze manier werd in de jaren ‘60 in de prefectuur Shizuoka ontwikkeld. Een Fukamushi manier is daarom bijzonder gebruikelijk in enorm Shizuoka, maar in Mie, Kagoshima en de Kyoto.In this article, we are going to discuss the different types ofwel sencha, the history of